Bömarzo!

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¡Buenos días! 

En el Barrio de la Guía de Gijón en un espacio con mucho encanto de la ciudad, encontramos esta nueva creación de Vicente Crespo...
Debo confesar, que llegadas estas fechas, en mi casa nunca puede faltar la clásica sopa de marisco de su restaurante afamado, ubicado en la C/ Periodista Adeflor, 3 cuyas puertas se abrieron ya en el año 1994.
Pero desde el 1 de octubre de 2013, tenemos una nueva ubicación de su cocina!.

Siempre me ha encantado este lugar por sus desayunos y su famoso brunch los domingos, pero con Vicente Crespo al frente de este establecimiento, Bömarzo ha conseguido subir de nivel!.
El servicio es realmente exquisito y su espacio reducido, hace imprescindible reservar para poder disfrutar de este lugar...

En Bömarzo se puede disfrutar de una comida de calidad, con una carta seleccionada de productos de la tierra y una materia prima excelente y es que hasta su menú del día hace las delicias de los presentes...

Aunque si tengo que escoger un plato especial, sin duda alguna su Arroz meloso con langostinos es mi favorito, sin olvidar su delicioso salpicón y para los más golosos, no puede faltar su Flan de queso con salsa de arándanos!.

C/ Dionisio de la Huerta, 103
984 19 55 03
Gijón (Asturias)

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2 comentarios:

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